DORMAGEN • KÖLN
Im oberschwäbischen Erolzheim stand ein Kindergarten - und ist von unserem Freund Ansgar Zoller zum gastronomischen Erlebnis-Esszimmer TRENDWERKSTATT umgebaut worden! Und die Trendwerkstatt steht im Focus unserer Reise! Zwischen Ulm und Kempten, zwischen Alb und Allgäu haben wir Ihnen - gemeinsam mit Ansgar Zoller - ein schmackhaftes Programm gestrickt! Sie wohnen im schönen KLOSTERHOF GUTENZELL, genießen Maultaschen und Spätzle, gehen sachkundig geführt auf eine Entdeckungsreise zu Mühlen, Destillen und Ziegenhöfen und staunen über den schwäbischen Barock....
Diese Reise führen wir mit dem durch, der über maximal 8 Sitzplätze verfügt.
FR • 16.07.2021 • ca. 490 km Unterwegs nach OBERSCHWABEN Fahrt im komfortablen K&N-MINIBUS mit regelmäßigen Pausen über die deutschen Autobahnen in Richtung Süden. Die Fahrtstrecke richtet sich nach den jeweiligen Verkehrsbedingungen. Je nach Fahrtzeit machen Sie unterwegs auch noch einen interessanten Zwischenstopp! Sie erreichen das oberschwäbische Gutenzell am Nachmittag und beziehen ihre Zimmer im traditionsreichen Hotel KLOSTERHOF (3+). Anschließend erwartet Sie ein 3-Gang-Abendessen im Restaurant des Hauses - hier werden die legendären Maultaschen eine kulinarische Rolle spielen!
SA • 17.07.2021 • ca. 90 km ROKOKO • BIERKRÜGE • KIRCHEN Halbpension im Hotel und Ausflug zur Besichtigung der „schönsten Dorfkirche der Welt“ in Steinhausen, einem Rokkoko-Meisterwerk des berühmten Baumeisters Dominikus Zimmermann (der u.a. die Wieskirche baute). Gemeinsame Besichtigung und kurze Weiterfahrt nach Bad Schussenried, wo Sie das 1. (und einzige) Bierkrugmuseum der Welt mit mehr als 1200 Krügen aus fünf Jahrhunderten besuchen (das ist übrigens sehr viel interessanter, als man sich vorstellt). In der angeschlossenen Gastwirtschaft der Brauerei Schussenrieder haben Sie dann die Gelegenheit zu einem herzhaften schwäbischen Imbiss - wie wäre es mit „Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle“ zum frischen Bier? So gestärkt besuchen Sie auf der Rückfahrt nach Gutenzell die ehemalige Prämonstratenser-Abtei Rot an der Rot und ihre beeindruckende Klosterkirche des Klassizismus... Abendessen im Klosterhof Gutenzell.
SO • 18.07.2021 BIO-MUSTERREGION BIBERACH Nach dem geruhsamen Frühstück treffen wir uns wieder mit unserem persönlichen „Genuß-Botschafter Ostschwaben“. Ansgar Zoller nimmt uns mit auf eine Entdeckungsreise durch die BIO-MUSTERREGION LANDKREIS BIBERACH. Gemeinsam besuchen Sie einige der Produzenten und Lieferanten, die für Ansgar Zollers Trendwerkstatt die hochwertigen Lebensmittel liefern. Sie lernen Biohöfe kennen, „probieren und studieren“ und machen zur Mittagspause in der Trendwerkstatt oder auf einem der Partnerhöfe einen Imbiss mit regionalen Spezialitäten... In der Trendwerkstatt wird am späten Nachmittag dann kommentiert gekocht - und Sie können live mit dabei sein, wie Ihr spezielles 3-Gang-Menü entsteht! Das Essen selbst wird wird dann begleitet von Bier, Wein, Wasser und Kaffee...
MO • 19.07.2021 • ca. 500 km SANDWIESE BEI WORMS • HEIMREISE Frühstück, Kofferverladung und Fahrt über die Autobahnen nach Worms. Dort erwartet Sie keine „Liebfraumilch“, sondern das Weingut Sandwiese mit wunderbaren leichten Weinen und einer rheinhessischen Vesperplatte... Gelegenheit zum Weinkauf und Beginn der Heimreise zurück zu den Zustiegsorten im Rheinland.
HOTELINFO In Gutenzell wohnen Sie im gemütlichen & familiären Hotel KLOSTERHOF(3*+). Alle Zimmer sind mit Bad o. DU/WC, TV, Tel. etc. ausgestattet. Das Hotel bietet seinen Kunden eine gute Küche in regionaler Tradition und gemütliche Gasträume.